Bolos

Broas de Mel de Pendilhe

Pendilhe é uma freguesia do concelho de Vila Nova de Paiva, no distrito de Viseu, destacando-se na região pela produção de mel. Estas broas de mel, feitas

Junho 13, 2021 2 comentários
Bolos

Broinhas de Avelã com Coco

Feitas à base de avelãs, farinha de trigo e farinha de milho, estas broas são complementadas com mel, especiarias e coco que as deixam aromáticas

Junho 12, 2021 Sem comentários
Doces

Filhós de Forma com Calda

Este é um doce tradicional da cozinha portuguesa, normalmente confecionado na quadra de Natal e ano novo. A massa é em tudo idêntica à das

Junho 6, 2021 Sem comentários
Bolos

Bolinhos dos Santos com Mel

À receita destes doces tradicionais do dia de Todos os Santos, juntam-se ingredientes que tornam esta receita única. O mel ganha especial destaque, pela intensidade

Junho 4, 2021 Sem comentários
Bolos

Broas de Alfarroba com Amêndoa

A alfarroba é uma vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor castanho escuro e sabor adocicado, sendo cada vez mais usada na confeção de doces, principalmente em Espanha

Maio 27, 2021 1 comentário
Bolos

Broas Doces (Figueira da Foz)

A doçaria tradicional da Figueira não é muito vasta, mas é riquíssima em termos de sabor e variedade de ingredientes. Uma das receitas tradicionais de

Maio 22, 2021 1 comentário
Bolos

Bolos dos Santos (Minde – Alcanena)

Estes bolos tradicionais, também conhecidos como Bolos de Leite, são confecionados em Minde, concelho de Alcanena, por altura do dia de Todos os Santos, celebrado

Maio 21, 2021 1 comentário
Bolos

Bolos de Cabeça (Torres Novas)

Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e limão, são uma especialidade da doçaria regional de Torres Novas, sendo

Maio 1, 2021 3 comentários
Bolos

Broas dos Santos

Está a chegar o dia de Santos e, como sempre, apetece-nos comer estas broas, que são os doces tradicionais da época. Deixamo-vos a receita das

Abril 24, 2021 2 comentários

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas

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Refeições

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