Doçaria Conventual

Tibornas do Alentejo

As tibornas são doces tradicionais da cozinha portuguesa, mais concretamente da região de Vila Viçosa, no Alentejo, tendo a sua origem na doçaria conventual. Estes

Bolos

Pão Especial de Laranja

Este pão doce, em forma de flor, é um verdadeiro deleite para o olhar e o paladar. Ao centro, a massa é adornada com a

Bolos

Pão de Mandioca (Brasil)

A mandioca é um ingredientes comum nas receitas do Brasil, sejam elas doces ou salgadas. Este pão doce fica muito fofinho, podendo ser saboreado simples

Bolos

Pastéis de Belém

Os pastéis de Belém são dos bolos mais deliciosos e internacionalmente conhecidos da doçaria portuguesa. Esta iguaria, com origem na doçaria conventual, foi eleita, em 2011,

Bolos

Pão de Espécie (Vila do Conde)

Com o aroma adocicados do mel, estes bolos, oriundos do Convento de Santa Clara, em Vila do Conde, farão as delícias de miúdos e graúdos.

Compotas

Compota de Frutos Secos

Esta compota de frutos secos é perfeita para barrar no pão ou servir como acompanhamento para uma sobremesa requintada. Tem uma combinação perfeita de frutos

Natal e Ano Novo

Mexidos de Natal à Moda do Minho

Conheça a receita deste maravilhoso doce tradicional, que é típico da época natalícia, na região norte de Portugal. Os mexidos de Natal têm o pão como ingrediente de

Doçaria Conventual

Tiborna Grande (Vila Viçosa)

A doçaria conventual sempre marcou a cozinha tradicional portuguesa, da qual se destaca a do Alentejo, região riquíssima na produção de ingredientes que fazem parte

Natal e Ano Novo

Pão de Natal

Existem em todo o mundo diferentes receitas do tradicional pão de Natal, cada uma delas com características próprias, embora  a presença de frutos secos seja

Doçaria Conventual

Rabanadas Vimaranenses

Em Portugal, as rabanadas são dos doces de Natal mais comuns à mesa, durante a consoada. Existem múltiplas variantes de receitas de rabanadas; esta, como o próprio nome

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas