Bolo Flocos de Neve
Este é um bolo fino, tradicionalmente feito na quadra festiva do Natal e ano novo.… Ler mais »Bolo Flocos de Neve
Este é um bolo fino, tradicionalmente feito na quadra festiva do Natal e ano novo.… Ler mais »Bolo Flocos de Neve
Esta receita, de origem conventual, pertence ao receituário do Convento da Madre Deus de Guimarães,… Ler mais »Suspiros de Braga
Esta é uma tarte excelente para servir à sobremesa, devendo prepará-la preferencialmente com pouca antecedência… Ler mais »Tarte de Suspiro com Ameixas
Estes bolinhos delicados, à base de merengue, são típicos em muitas regiões de Portugal, havendo… Ler mais »Suspiros (Águeda)
Esta receita recebe o nome de Bolo Rico pela diversidade de ingredientes que leva, combinando-se criar… Ler mais »Bolo Rico em Camadas
Os dedos de dama são uns doces pequenos, feitos à base de claras, baunilha e… Ler mais »Dedos de Dama
O merengue é um doce à base de claras e açúcar, que permite criar sobremesas variadas e deliciosas. É conhecido pela sua leveza, podendo a consistência ser cremosa, crocante ou seca, atendendo à sua utilização.Ler mais »Como Fazer Merengue
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Esta é uma sobremesa deliciosa, fresca e muito bonita. Além disso, é uma receita fácil… Ler mais »Himalaia de Ananás
A gastronomia da região de Palmela, no distrito de Setúbal, é muito apreciada e conhecida… Ler mais »Suspiros de Palmela
Esta receita faz uma sobremesa muito saborosa e refrescante. É em tudo idêntica à pavlova,… Ler mais »Merengue com Ananás