Broas de Alfarroba com Amêndoa e Fruta Cristalizada
Nesta receita, as broas de alfarroba são enriquecidas com fruta cristalizada e amêndoa, sendo no… Ler mais »Broas de Alfarroba com Amêndoa e Fruta Cristalizada
Broas de Alfarroba com Amêndoa
A alfarroba é uma vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor castanho escuro e sabor adocicado, sendo… Ler mais »Broas de Alfarroba com Amêndoa
Broas de Frutos Secos
A tradição de pedir o Pão por Deus no dia de Todos os Santos, celebrado a… Ler mais »Broas de Frutos Secos
Broas de Batata com Frutos Secos
Esta é uma receita da autoria da Chef Luísa Fernandes, que se encontra nos Estados… Ler mais »Broas de Batata com Frutos Secos
Broas Doces (Figueira da Foz)
A doçaria tradicional da Figueira não é muito vasta, mas é riquíssima em termos de… Ler mais »Broas Doces (Figueira da Foz)
Broas dos Santos com Abóbora
À receita tradicional das broas dos Santos, também conhecidas como bolos dos Santos, alia-se a… Ler mais »Broas dos Santos com Abóbora
Bolo de Dióspiro com Nozes
Os dióspiros são dos frutos mais marcantes do outono, podendo ser saboreados ao natural, em… Ler mais »Bolo de Dióspiro com Nozes
Bolos de Cabeça (Torres Novas)
Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e… Ler mais »Bolos de Cabeça (Torres Novas)
Broas dos Santos
Indissociavelmente ligadas à celebração dos Santos, mas também presentes no S. Martinho, estas broas, típicas… Ler mais »Broas dos Santos
Pastéis de Arroz da Graciosa (Açores)
Estas pastéis, típicos da Ilha Graciosa, no arquipélago dos Açores, são muito delicados e saborosos.… Ler mais »Pastéis de Arroz da Graciosa (Açores)
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