Coelho no Forno: Um Clássico da Culinária do Alentejo
Na rica culinária portuguesa, o Coelho no Forno ocupa um lugar especial, especialmente na tradição… Ler mais »Coelho no Forno: Um Clássico da Culinária do Alentejo
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O Ensopado de Borrego é uma tradicional e saborosa receita portuguesa, especialmente popular nas regiões… Ler mais »Ensopado de Borrego: Um Clássico Reconfortante do Alentejo
Cassoulet – Uma explosão de sabores que aquece Corpo e Alma Bem-vindo ao mundo encantador… Ler mais »Cassoulet
A alcatra é um prato muito aromático, sendo considerado um ex libris da cozinha tradicional da… Ler mais »Alcatra da Ilha Terceira (Açores)
A carne de porco à portuguesa é um prato que reflete a riqueza da culinária… Ler mais »Carne de Porco à Portuguesa: Uma Delícia Tradicional e Reconfortante
O arroz de marisco é um prato tradicional da cozinha portuguesa, típico das zonas costeiras. Como o próprio… Ler mais »Arroz de Marisco
Esta receita tradicional portuguesa está particularmente associada ao Natal, embora seja uma excelente forma de fazer o… Ler mais »Formigos
Estes bolos, típicos da região da Beira Baixa, têm como ingredientes determinantes o azeite e… Ler mais »Borrachões (Beira Baixa)
Esta tarte de maçã, recheada com doce de gila, é feita à moda americana, ou… Ler mais »Tarte Folhada de Maçã com Gila
Pera e chocolate são dois ingredientes que combinam na perfeição. A eles associa-se o folhado… Ler mais »Folhado de Peras com Molho de Chocolate