Zamacóis (Oliveira de Azeméis)
Estes bolos são uma referência na doçaria regionais de Oliveira de Azeméis, cidade pertencente ao distrito… Ler mais »Zamacóis (Oliveira de Azeméis)
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Pastéis da Abrunheira
A doçaria tradicional portuguesa é feita de saberes e sabores que se juntam para dar… Ler mais »Pastéis da Abrunheira
Bolo Três Aromas
Encha a sua cozinha com o aroma agradável deste bolo e delicie-se depois a saboreá-lo… Ler mais »Bolo Três Aromas
Crepes de Banana
Estes crepes fazem uma sobremesa soberba, podendo igualmente ser servidos ao lanche ou pequeno-almoço. Deverá usar bananas bem madurinhas para aproveitar ao máximo o seu sabor e textura. O rum dá-lhes um toque sublime, tornando os crepes verdadeiramente apetecíveis.Ler mais »Crepes de Banana
Bolinhos de Coco
Estes bolinhos de coco são muito procurados e a receita aparece frequentemente nos livros, revistas e sites de doçaria. Isto deve-se ao facto de serem muito fáceis e rápidos de fazer, além de serem deliciosamente apetecíveis. Podem ser preparados num instante e, também por isso, são ótimos para receber uma visita inesperada, adoçar o lanche da tarde ou satisfazer rapidamente os desejos da pequenada.Ler mais »Bolinhos de Coco
Bolo de Licor Vandermint
Vandermint é um licor de chocolate e menta típico da Alemanha. Este bolo é feito à base desse licor, contando também com ingredientes como as natas, que deixam a massa fofa e húmida.Ler mais »Bolo de Licor Vandermint
Tarte de Chocolate da Avó
A tarte de chocolate é um dos doces tradicionais mais apreciados por todos, mas esta… Ler mais »Tarte de Chocolate da Avó
Trouxas de Maçã com Amêndoa
Estes trouxas de maçã com amêndoa são deliciosas e muito versáteis, podendo ser servidas ao… Ler mais »Trouxas de Maçã com Amêndoa
Biscoitos de Azeite (Pombal)
Os biscoitos de azeite são bolos muito populares da doçaria tradicional portuguesa, havendo diversas variações da receita, de norte a sul do país. No concelho de Pombal estes biscoitos são uma referência da gastronomia regional, sendo a receita preparada com canela, azeite, ovos e farinha.Ler mais »Biscoitos de Azeite (Pombal)
Pastéis do Louriçal (Pombal)
Estes pastéis, à base de amêndoa, ovos e açúcar, são uma referência gastronómica do Louriçal,… Ler mais »Pastéis do Louriçal (Pombal)
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