Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
Os saberes e sabores tradicionais fazem parte de Sernancelhe, uma vila pertencente ao distrito de… Ler mais »Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
Os doces portugueses são uma deliciosa e rica parte da culinária portuguesa. A confeitaria portuguesa é conhecida pela sua diversidade e qualidade, com uma grande variedade de doces que refletem a história e tradições do país.
Entre os doces portugueses mais populares estão o pastel de nata, toucinho do céu, bolo de arroz, leite-creme, pão-de-ló, queijadas, ovos-moles, e muito mais.
Estes doces são feitos com ingredientes tradicionais como amêndoas, ovos, açúcar e canela, e podem ser encontrados em padarias, confeitarias e cafés em todo o país, além de serem uma atração turística muito procurada por visitantes que desejam experimentar os sabores da cultura gastronômica portuguesa.
Os saberes e sabores tradicionais fazem parte de Sernancelhe, uma vila pertencente ao distrito de… Ler mais »Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
As fatias reais integram a riquíssima doçaria regional alentejana, tendo a sua origem na tradição… Ler mais »Fatias Reais (Alentejo)
No dia de Todos os Santos, é tradição em Portugal celebrar-se esta data festiva com… Ler mais »Merendeiras de Batata-doce
Tal como a amêndoa e o figo, a chila é muito usada na confeção de… Ler mais »Bolo de Chila (Algarve)
O Convento de Santa Clara de Vila do Conde, distrito do Porto, foi um dos conventos das… Ler mais »Sopa Dourada do Convento de Santa Clara (Vila do Conde)
A cozinha portuguesa tem um património riquíssimo da doçaria conventual. Além de serem doces muito… Ler mais »Pudim de S. Benedito
O mel é um produto tradicionalmente usado na doçaria regional de Proença-a-Nova, na região Centro… Ler mais »Bolo de Mel (Proença-a-Nova)
Estes bolinhos deliciosos também são conhecidos como “Bolinhos de jerimu”, pois a abóbora designa-se jerimu em… Ler mais »Bolinhos de Abóbora-menina com vinho do Porto
A aletria é um doce tradicional português do Natal, servido também como sobremesa noutras ocasiões.… Ler mais »Aletria
A aletria com ovos é um doce tradicional de Natal, típico da região norte de Portugal. Este doce de… Ler mais »Aletria com Ovos