Brigadeiro Tradicional vs Gourmet – Qual a diferença?
O brigadeiro, uma das joias da culinária brasileira, é muito mais do que apenas um… Ler mais »Brigadeiro Tradicional vs Gourmet – Qual a diferença?
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Vamos explorar as raízes do bolo de mandioca, também conhecido como bolo de aipim ou… Ler mais »Bolo de Macaxeira
Sabia que a tapioca é um dos alimentos mais emblemáticos do Brasil? A origem da… Ler mais »Bolo de Tapioca
Prepare-se para uma viagem sensorial ao coração de Pernambuco com o icônico Bolo de Rolo.… Ler mais »Como Fazer Bolo de Rolo de Pernambuco

A doçaria conventual sempre marcou a cozinha tradicional portuguesa, da qual se destaca a do Alentejo, região riquíssima na produção de ingredientes que fazem parte destas deliciosas especialidades gastronómicas. As tibornas, recheadas com doce de chila e amêndoa que se aliam aos ovos sempre presentes na doçaria conventual, são o doce mais apreciado e conhecido de Vila Viçosa, situada no distrito de Évora.
Ler mais »Tiborna Grande (Vila Viçosa)Uma habilidade notável do Brasil é a capacidade de inovar em receitas culinárias. A partir… Ler mais »Biscoito de Polvilho
Se você está celebrando as festas juninas, não pode deixar de experimentar esta canjica branca… Ler mais »Canjica na Panela de Pressão Elétrica – Quanto tempo leva para ficar pronta?
Se viajarmos algumas décadas no passado, para um período em que era comum as casas… Ler mais »Arroz Doce – Uma delícia das Festas Juninas no Brasil
Nas profundezas da exuberante floresta amazônica, um tesouro nutricional e gastronômico é colhido das palmeiras… Ler mais »Açaí – Amazonas – Uma Fruta originária do Brasil! Receitas deliciosas para você preparar.
Não é exagero dizer que o pudim de leite condensado conquistou tantos admiradores. Uma receita… Ler mais »Como fazer Pudim na Air Fryer? Guia Completo com Dicas e Receitas