Os esquecidos, também conhecidos na região como broinhas, são biscoitos típicos da Covilhã. A receita é extremamente simples e económica,…

Os palmiers, também conhecidos como folhas de palmeira ou orelhas de elefante, são bolos de massa folhada e açúcar, enrolados…

Esta receita foi-me dada por uma amiga, que a trouxe da Alemanha, sendo a canela o sabor que mais se…

Esta receita é daquelas capazes de nos fazer recuar aos tempos de infância, em  que a cozinha ficava inundada de…

Um bolo simples, coberto com uma leve pasta de amêndoa e servido em quadrados. Ideal para o lanche, para servir…

A Páscoa é a festa religiosa mais importante para os romenos, mesmo mais do que o Natal. Há diversas receitas…