Patudos (Alpiarça)
Os patudos são bolos típicos de Alpiarça, com uma apresentação idêntica à dos Cortadinhos, uma outra… Ler mais »Patudos (Alpiarça)
Os patudos são bolos típicos de Alpiarça, com uma apresentação idêntica à dos Cortadinhos, uma outra… Ler mais »Patudos (Alpiarça)
Este creme de chocolate é usado como recheio e cobertura de bolos. A receita é de origem… Ler mais »Creme de Chocolate Madeirense
Este bolo, típico da região de Silves, é feito à base de amêndoa e doce… Ler mais »Morgado de Silves (Algarve)
Os Charutos de Ovos, também conhecidos como Charutos de Arcos de Valdevez são o doce… Ler mais »Charutos de Ovos (Arcos de Valdevez)
Os massapães são bolos regionais da Covilhã, feitos com açúcar, amêndoas, claras e hóstia. Uns… Ler mais »Massapães (Covilhã)
Estes bolos secos são um verdadeiro mimo, pelo que o nome se ajusta na perfeição.… Ler mais »Beijocas de Laranja
As Covilhetes de Leite integram a doçaria regional da Graciosa, sendo um dos doces mais conhecidos de todo… Ler mais »Covilhetes de Leite (Ilha Graciosa)
O nome deste doce conventual alentejano remete-nos para a delícia que é saboreá-lo, com a… Ler mais »Tutano do Céu (Portalegre)
Este doce secular ficou conhecido pelo nome do Convento onde foi criado – o antigo… Ler mais »Geladinhos do Convento da Conceição (Beja)
A calda de açúcar é muito importante em pastelaria, não só como base mas também como… Ler mais »Como Fazer Calda e Pontos de Açúcar