Negalhos (Miranda do Corvo)
Uma Delícia Centenária da Região de Coimbra Negalhos é um prato de carne, típico da… Ler mais »Negalhos (Miranda do Corvo)
Alcatra da Ilha Terceira (Açores)
A alcatra é um prato muito aromático, sendo considerado um ex libris da cozinha tradicional da… Ler mais »Alcatra da Ilha Terceira (Açores)
Carne Estufada: Sabor e Tradição na Cozinha
A carne estufada é um prato clássico que se destaca pela sua simplicidade e sabor… Ler mais »Carne Estufada: Sabor e Tradição na Cozinha
Tripas à moda do Porto
Tripas à moda do Porto é o prato mais tradicional da cidade do Porto, sendo confecionado com diferentes tipos… Ler mais »Tripas à moda do Porto
Espargos com Ovos (Alentejo)
Os espargos com ovos mexidos são um prato tipicamente alentejano que serve de entrada para uma refeição marcada… Ler mais »Espargos com Ovos (Alentejo)
Pernil de Porco ao Vinho (Brasil)
O pernil de porco é um prato muito apreciado, particularmente para a ceia de Natal e Ano… Ler mais »Pernil de Porco ao Vinho (Brasil)
Cabrito Assado (Beira Alta)
A cozinha tradicional portuguesa é considerada uma das mais sugestivas e saborosas, contando com uma… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Alta)
Cabrito Assado (Beira Baixa)
Em Portugal, o cabrito assado é uma receita associada às festividades do Natal e da… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Baixa)
Chanfana (Miranda do Corvo)
A Chanfana é um prato da região centro de Portugal, com um lugar de destaque no… Ler mais »Chanfana (Miranda do Corvo)
Carne Agridoce – Sauerbraten (Alemanha)
Sauerbraten é uma receita tradicional alemã que consiste num assado de carne, geralmente bovina, marinado numa mistura… Ler mais »Carne Agridoce – Sauerbraten (Alemanha)
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