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Strudel de Maçã

O strudel de maçã (originalmente designado Apfelstrudel, que significa “folhado de maçã”) é uma sobremesa tradicional de Viena de Áustria, sendo muito popular também no sul da Alemanha e em muitos países que fizeram parte do Império Austro-Húngaro. A receita difundiu-se e é atualmente muito famosa e apreciada a nível mundial.Ler mais »Strudel de Maçã

Bolo de Maçã Reineta com Nozes

O bolo de maçã reinetas é um doce delicioso, em que a acidez da maçã corta a intensidade do açúcar, sobressaindo também o sabor intenso da canela. No fim de cozido, nota-se a textura da maçã reineta e o crocante das nozes, que se ligam harmoniosamente na massa.Ler mais »Bolo de Maçã Reineta com Nozes

Clafoutis de Maçã

Com origem em França. o clafoutis começou por ser feito com cerejas. No entanto, esta sobremesa deliciosa fica muito bem com maçã ou qualquer outra fruta, como o clafoutis de pera, sendo uma excelente forma de fazer aproveitamentos.Ler mais »Clafoutis de Maçã

Bolo de Maçã com Rúcula

Saiba como preparar um bolo delicioso e saudável, ideal para o lanche da tarde. Uma receita fácil e económica que faz um bolo leve e nutritivo.Ler mais »Bolo de Maçã com Rúcula

Tarte de Maçã Recheada

Esta é uma tarte que se serve quente e, por isso, é ótima para servir nos dias de outono ou quando está mais frio. O aroma e sabores do recheio, com maçã laminada, noz-moscada e canela, sobressaem quando se corta uma fatia de tarte, pois esta é coberta com uma camada de massa.Ler mais »Tarte de Maçã Recheada