Queijadas de Requeijão (Alcácer do Sal)
As queijadas de requeijão são uma das referências gastronómicas de Alcácer do Sal, sendo igualmente… Ler mais »Queijadas de Requeijão (Alcácer do Sal)
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Queijadas de Leite | Pastéis Maravilha
Estas queijadas, também conhecidas como Pastéis Maravilha, são verdadeiramente deliciosas e simples de fazer. Além de ser uma receita prática, é também muito económica, sendo precisos apenas leite, farinha, ovos e manteiga para fazer esta maravilha da doçaria tradicional.Ler mais »Queijadas de Leite | Pastéis Maravilha
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Queijadas de Évora
Évora é uma das riquezas patrimoniais de Portugal, tendo sido classificada como Património Mundial em 1986. No… Ler mais »Queijadas de Évora
Queijadas de Sintra
As queijadas de Sintra são compostas por um delicioso recheio à base de queijo fresco, açúcar, ovos,… Ler mais »Queijadas de Sintra
Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel)
A receita destas deliciosas queijadas foi criada pelas freiras do antigo Convento de Santo André, localizado… Ler mais »Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel)
Queijadinhas de Espécie (Santarém)
A receita das Queijadinhas de Espécie é já muito antiga, sendo um dos doces regionais… Ler mais »Queijadinhas de Espécie (Santarém)
Queijadas de Requeijão (Beja)
Doce tradicional alentejano com origens na doçaria conventual, as queijadas de requeijão de Beja fazem… Ler mais »Queijadas de Requeijão (Beja)
Queijadinhas do Montijo
Estas queijadas, também conhecidas como Queijadinhas de Leite por ser este um dos ingredientes de… Ler mais »Queijadinhas do Montijo
Queijadinhas de Abóbora (Trás-os-Montes)
As queijadinhas de abóbora (ou de calondro) integram a doçaria tradicional de Trás-os-Montes. A simplicidade… Ler mais »Queijadinhas de Abóbora (Trás-os-Montes)
Queijadas da Madeira
Peneira-se a farinha com o açúcar; junta-se a manteiga e trabalham-se estes ingredientes de modo a obter uma massa bem ligada. Se necessário, juntam-se uns pingos de água, mas é preferível não o fazer. Deixa-se a massa repousar durante 4 ou 5 horas.
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