Papas de Sarrabulho (Minho)
As papas de sarrabulho fazem parte das receitas tradicionais da cozinha portuguesa, sendo oriundas do Minho, no norte… Ler mais »Papas de Sarrabulho (Minho)
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Feijoada Brasileira
Feijoada é um guisado de feijão com carne, geralmente acompanhada com arroz. Este prato tradicional… Ler mais »Feijoada Brasileira
Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima)
O Arroz de Sarrabulho é um prato da cozinha tradicional portuguesa, originário de Ponte de Lima, sendo um… Ler mais »Arroz de Sarrabulho (Ponte de Lima)
Chanfana de Peru – Uma Receita Tradicional com um Toque Moderno
A Chanfana de Peru é uma deliciosa adaptação de um prato tradicional português que normalmente… Ler mais »Chanfana de Peru – Uma Receita Tradicional com um Toque Moderno
Cozido de Grão com Abóbora: Uma Jornada Gastronômica pelo Alentejo
Hoje, vamos nos aventurar na culinária alentejana com um prato que é um verdadeiro mosaico… Ler mais »Cozido de Grão com Abóbora: Uma Jornada Gastronômica pelo Alentejo
Arroz de Chouriço à Espanhola
O arroz de chouriço à espanhola é um prato tradicional da culinária espanhola que combina… Ler mais »Arroz de Chouriço à Espanhola
Samosas de Couve-Flor e Batata
A samosa de couve-flor e batata é uma deliciosa iguaria da culinária indiana. Essa combinação… Ler mais »Samosas de Couve-Flor e Batata
Kitchari Assado
Kitchari assado é uma variação do prato tradicional indiano chamado kitchari. O kitchari é um… Ler mais »Kitchari Assado
Belouras (Minho)
Beloura, bolacho, farinhato, pilouco ou bica são as diferentes designações deste manjar da cozinha tradicional portuguesa, mais concretamente da região do Minho, no… Ler mais »Belouras (Minho)
Guacamole (México)
O guacamole é uma iguaria típica da cozinha tradicional mexicana, que consiste num puré de abacate bem temperado, podendo… Ler mais »Guacamole (México)