Arroz de Chouriço à Espanhola
O arroz de chouriço à espanhola é um prato tradicional da culinária espanhola que combina… Ler mais »Arroz de Chouriço à Espanhola
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
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O aloo gobi é um prato clássico da culinária indiana que combina batatas (aloo) e… Ler mais »Aloo Gobi Indiano
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A samosa de couve-flor e batata é uma deliciosa iguaria da culinária indiana. Essa combinação… Ler mais »Samosas de Couve-Flor e Batata
A couve-flor indiana é um ingrediente versátil e delicioso na culinária indiana. Existem várias maneiras… Ler mais »Couve-Flor Indiana
Kitchari assado é uma variação do prato tradicional indiano chamado kitchari. O kitchari é um… Ler mais »Kitchari Assado
No universo culinário natalino, o Panetone salgado emerge como uma proposta ousada e irresistível, desafiando… Ler mais »Panetone Salgado de Natal
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O Natal é uma época mágica de confraternização e decorar sua mesa de ceia é… Ler mais »Celebre o Natal com Estilo: Dicas para Decorar Sua Mesa de Ceia