Arroz-doce Japonês
Este arroz-doce, típico da cozinha japonesa, é muito bom e cremoso. Uma forma diferente de… Ler mais »Arroz-doce Japonês
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cozinha japonesa
Beijinhos de Coco Japoneses
Os beijinhos de coco são muito populares no Brasil, sendo uma variante dos brigadeiros que se caracteriza pela sua doçura. Na versão japonesa, não são muito doces e consistem numa espécie de bolinhos de coco, com uma quantidade moderada de mel, natas e leite condensado.Ler mais »Beijinhos de Coco Japoneses
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Kinami Awayuki | Espuma de Neve (Japão)
O Kinami Awayuki, que significa Espuma de Neve, é uma sobremesa leve, saborosa e refrescante, típica… Ler mais »Kinami Awayuki | Espuma de Neve (Japão)