Charlotte de Natal
A cozinha é um lugar especial, cheio de aromas, sabores e memórias – muitas delas… Ler mais »Charlotte de Natal
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Charlotte de Castanhas com Chocolate
A charlotte é uma receita requintada, ideal para terminar uma refeição de familiares ou amigos de… Ler mais »Charlotte de Castanhas com Chocolate
Charlotte com Torta de Laranja
Esta charlotte, relativamente às receitas tradicionais, destaca-se pelo facto de ser feita com torta e… Ler mais »Charlotte com Torta de Laranja
Charlotte de Manga
Esta é uma receita para uma sobremesa clássica com palitos La Reine, leite condensado, gelatina e manga, montada… Ler mais »Charlotte de Manga
Charlotte de Coco e Pêssegos
Existem várias versões de charlotte mundo afora, mas a tradicional resume-se basicamente numa camada de… Ler mais »Charlotte de Coco e Pêssegos
Charlotte de Pêssegos com Nozes
Uma sobremesa fresca, frutada e com uma apresentação muito bonita, excelente para uma ocasião festiva.… Ler mais »Charlotte de Pêssegos com Nozes
Charlotte com Torta de Café
Experimente esta charlotte, diferente e refinada, que é aromatizada com café e enriquecida com nozes e natas. Em vez… Ler mais »Charlotte com Torta de Café
Charlotte de Café
A charlotte, qualquer que seja a receita, faz uma sobremesa requintada. Geralmente feita com palitos La Reine… Ler mais »Charlotte de Café
Charlotte de Morangos
A charlotte é uma sobremesa de eleição, sobretudo para os dias quentes e/ou festivos. Aprenda… Ler mais »Charlotte de Morangos
Charlotte de Chocolate com Vinho do Porto
Esta receita é uma das muitas variações criadas a partir da famosa Charlotte Russa. Além do chocolate, frequentemente usado nas recriações da charlotte, os palitos La Reine são salpicados com vinho do Porto, dando-lhe um sabor especial. A apresentação elegante é surpreendentemente simples de se conseguir com a conjugação certa dos ingredientes usados na preparação da receita.Ler mais »Charlotte de Chocolate com Vinho do Porto
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
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