As gomas, conhecidas no Brasil como bala de goma ou jujuba, são uns doces gelatinosos amplamente conhecidos, sendo particularmente apreciados pelas crianças. É recorrente ver…

As folhas de hóstia, também conhecidas como folhas de obreia, são usadas em muitas receitas, nomeadamente da doçaria conventual, mas…

O molho de chocolate é comummente usado como cobertura de bolos, crepes, gelados e frutas, combinando especialmente bem com morangos e pera. Veja…

É variada a gastronomia da região do Tâmega, no norte de Portugal. Na doçaria, além da referência dos doces conventuais,…

Estas bolinhos, também conhecidos como Capuchas da Ilha, são típicos da Ilha Graciosa, no arquipélago dos Açores. A receita é…

Este doce, típico do norte de Portugal, é tradicionalmente feito no inverno, estando a receita ligada à altura da em…