Sarrabulho Doce
Este doce, típico do norte de Portugal, é tradicionalmente feito no inverno, estando a receita… Ler mais »Sarrabulho Doce
Regueifas
A regueifa é um bolo, tipo pão doce, típico do norte de Portugal. Há um pão tradicional com o… Ler mais »Regueifas
Charutos de Ovos (Arcos de Valdevez)
Os Charutos de Ovos, também conhecidos como Charutos de Arcos de Valdevez são o doce… Ler mais »Charutos de Ovos (Arcos de Valdevez)
Queijadas de Murça
Murça é uma vila do distrito de Vila Real, na região Norte de Portugal, reconhecida pela sua gastronomia, maioritariamente a doçaria, que tem uma grande influência conventual. Testemunho disso são estas deliciosas queijadas, ainda hoje confecionadas de forma artesanal, tendo sido transmitida pelas freiras beneditinas e passado de geração em geração. Sendo esta uma receita de origem conventual, não poderiam faltar as amêndoas e ovos (sobretudo gemas) em abundância.Ler mais »Queijadas de Murça
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Broinhas da Páscoa (Santo Tirso)
As broinhas de Páscoa da região de Santo Tirso, no norte de Portugal, são bolos… Ler mais »Broinhas da Páscoa (Santo Tirso)
Doces de Romaria
Estes bolos, originários da região norte de Portugal, são muito afamados por todo o país… Ler mais »Doces de Romaria
Súplicas (Lorvão)
As súplicas são umas deliciosas bolachas de origem conventual, que se caracterizam por ser estaladiças por fora… Ler mais »Súplicas (Lorvão)
Pão Podre (Resende)
Os pães doces são muito populares no norte de Portugal. Entre os mais conhecidos está… Ler mais »Pão Podre (Resende)
Pão Podre
O Pão Podre é um bolo associado às tradições de Páscoa, sobretudo no norte de… Ler mais »Pão Podre
Manjar dos Reis do Mosteiro de Fiães
Este doce conventual, tipicamente natalício, foi criado pelos monges cistercienses do antigo Mosteiro de Fiães, situado… Ler mais »Manjar dos Reis do Mosteiro de Fiães