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Arroz de Bacalhau

arroz de bacalhau

Sendo Portugal um dos maiores consumidores de bacalhau, há naturalmente a tendência de criar receitas típicas que tenham por base este peixe. O arroz de bacalhau é o exemplo duma receita tradicional portuguesa, da região do Minho, feito com bacalhau desfiado sem ser demolhado. É um prato delicioso, fácil de fazer e económico, com arroz, bacalhau, tomate, salsa, azeite e cebola. Já experimentou?

Ingredientes: