Monthly Archives: Maio 2013
Termos de Cozinha em Portugal e no Brasil
Há receitas que contêm termos como se dizem em Portugal e outras no Brasil, levando a que nem sempre se saiba qual o ingrediente ou utensílio referido, sobretudo para quem não reside no país.
Na tabela que se segue, encontrará a equivalência de termos de usados em Portugal e no Brasil. Procuraremos mantê-la o mais completo e atualizado possível, mas agradecemos a colaboração dos nossos seguidores para melhorar e alargar o número de entradas. Nesse sentido, caso conheça algum termo com uma designação diferente nos dois países, agradecemos que no-lo indique, a fim de mantermos a tabela o mais atualizada e completa possível.
Por uma questão de organização e também para que a tabela não se torne demasiado extensa, iremos dividir as entradas em 3 tópicos:
Termos de Culinária e Cozinha, Utensílios e eletrodomésticos e, por último, Ingredientes e Alimentos.
