Doces
Leite-creme da Beira
O leite-creme é uma sobremesa com um sabor único e com uma consistência suave e aveludada. Há várias versões da receita, mas o leite-creme da
Agosto 25, 2018
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Doces
Pudim de Coalhada (Ilha Graciosa – Açores)
Veja como preparar esta receita tradicional da Ilha Graciosa, nos Açores. A confeção é morosa, até porque tem de haver um período de repouso para
Julho 25, 2018
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Bolos
Butter Cake | Bolo de Manteiga
O butter cake (em português, bolo de manteiga) é internacionalmente afamado, sendo considerado um dos bolos de excelência na América. Como o próprio nome indica,
Junho 8, 2018
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Bolos
Bolo Preto da Madeira
O bolo preto é uma das receitas mais conhecidas da doçaria regional madeirense, muito usado como bolo de casamento dos noivos camponeses ou nos festejos natalícios. São poucas as
Maio 29, 2018
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Biscoitos
Argolas de Galizes
As Argolas de Galizes fazem parte da doçaria tradicional portuguesa da região da Beira Litoral. São uns bolos secos deliciosos, em forma de argola, envoltos
Maio 27, 2018
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Bolos
Tortas de Azeitão
As tortas de Azeitão são um doce tradicional típico da localidade que lhes deu o nome, situada no concelho de Setúbal. A região tem uma doçaria
Maio 25, 2018
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Doces
Florados de Lagoa (Algarve)
Os florados são doces típicos do concelho da Lagoa, na região do Algarve. Feitos à base de amêndoa e fios de ovos, são deliciosos desde
Maio 25, 2018
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Bolos
Broas de Fubá (Brasil)
As Broas de Fubá, também designadas Broinhas Mineiras, são doces tradicionais da cozinha brasileira, muito populares em Minas Gerais. São leves, muito simples de preparar e simplesmente deliciosas,
Maio 23, 2018
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Bolos
Bolos Perna (Covilhã)
Veja como preparar estes bolos tradicionais do Peso, no concelho da Covilhã, saborosos e muito fáceis de confecionar. Com uma massa enriquecida com aguardente e
Maio 16, 2018
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Bolos
Tarte de Papaia
Esta é uma receita tradicional da Libéria, feita à base de papaia (igual ao mamão, mas de tamanho mais pequeno), um fruto muito comum na África
Abril 4, 2018
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Broas Fritas
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
Filhós de Forma
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são
Rabanadas com Doce de Ovos
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
Filhós (Almeirim)
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Rabanadas Recheadas com Doce de Abóbora
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais
