Doces

Leite-creme da Beira

O leite-creme é uma sobremesa com um sabor único e com uma consistência suave e aveludada. Há várias versões da receita, mas o leite-creme da

Doces

Pudim de Coalhada (Ilha Graciosa – Açores)

Veja como preparar esta receita tradicional da Ilha Graciosa, nos Açores. A confeção é morosa, até  porque tem de haver um período de repouso para

Bolos

Butter Cake | Bolo de Manteiga

O butter cake (em português, bolo de manteiga) é internacionalmente afamado, sendo considerado um dos bolos de excelência na América. Como o próprio nome indica,

Bolos

Bolo Preto da Madeira

O bolo preto é uma das  receitas mais conhecidas da doçaria regional madeirense, muito usado como bolo de casamento dos noivos camponeses ou nos festejos natalícios. São poucas as

Biscoitos

Argolas de Galizes

As Argolas de Galizes fazem parte da doçaria tradicional portuguesa da região da Beira Litoral. São uns bolos secos deliciosos, em forma de argola, envoltos

Bolos

Tortas de Azeitão

As tortas de Azeitão são um doce tradicional típico da localidade que lhes deu o nome, situada no concelho de Setúbal. A região tem uma doçaria

Doces

Florados de Lagoa (Algarve)

Os florados são doces típicos do concelho da Lagoa, na região do Algarve. Feitos à base de amêndoa e fios de ovos, são deliciosos desde

Bolos

Broas de Fubá (Brasil)

As Broas de Fubá, também designadas Broinhas Mineiras, são doces tradicionais da cozinha brasileira, muito populares em Minas Gerais. São leves, muito simples de preparar e simplesmente deliciosas,

Bolos

Bolos Perna (Covilhã)

Veja como preparar estes bolos tradicionais do Peso, no concelho da Covilhã, saborosos e muito fáceis de confecionar. Com uma massa enriquecida com aguardente e

Bolos

Tarte de Papaia

Esta é uma receita tradicional da Libéria, feita à base de papaia (igual ao mamão, mas de tamanho mais pequeno), um fruto muito comum na África

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas