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Coberturas

Compota de Morango

A compota de morango é muito fácil de fazer e pode ser utilizada das mais variadas formas - para barrar o pão ou bolachas, como cobertura

janeiro 10, 2019 1 comentário
Coberturas

Doce de Morango Caseiro

É muito simples de encontrar doce de morango nas prateleiras de qualquer superfície comercial, mas o de compra não tem o sabor de uma boa receita

janeiro 9, 2019 1 comentário
Compotas

Doce de Abóbora com Nozes

Os doces são uma das maravilhosas componentes da doçaria tradicional portuguesa, em que se apuram os sabores da fruta da época, associando-se sabores típicos, como

janeiro 8, 2019 Nenhum comentário
Compotas

Doce de Peras

A região Oeste de Portugal é conhecida pela abundante produção de pera rocha. É desta região que nos chega esta maravilhosa receita para saborear ao longo

dezembro 21, 2018 Nenhum comentário
Compotas

Doce de Damasco (alperce)

O damasco, conhecido com diversas outras designações, entre as quais alperce ou abricô, é um fruto conhecido há vários milénios, sendo consumido ao natural, desidratado ou

novembro 30, 2018 Nenhum comentário
Compotas

Doce de Abóbora Chila (Alentejo e Algarve)

Veja como preparar o maravilhoso doce de chila (ou gila), uma receita tipicamente portuguesa, muito popular nas regiões do Alentejo e Algarve. Com ele, preparam-se outros

dezembro 20, 2017 4 Comentários
Compotas

Doce de Castanhas com Baunilha

Das várias formas de cozinhar as castanhas - assadas, cozidas, em puré ou como base para bolos e sobremesas - esta é uma das menos

novembro 10, 2016 Nenhum comentário
Compotas

Uvada | Arrobe

A uvada, também denominada arrobe ou arrobo, é uma compota tradicionalmente preparada nas regiões vinhateiras, durante a época das vindimas, em setembro e/ou outubro. A receita

setembro 10, 2016 Nenhum comentário

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