A aguardente é usada com diversas finalidades culinárias, nomeadamente na doçaria, estando associada a receitas tradicionais, como é o caso destes biscoitos, típicos do Alto
Estes biscoitos são ótimos para acompanhar um café ou para saborear com o chá da tarde, especialmente nos dias mais frios. São muito populares entre as crianças,
Estes biscoitos são muito apetitosos, embora não muito doces, destacando-se o leve aroma da aguardente. Em Portugal, existem duas variantes regionais dos biscoitos de aguardente,
O tradicional bolo de milho é um dos doces regionais de referência no Montijo. Feito com ingredientes típicos da cozinha portuguesa, como as farinhas de
Esta receita tradicional de de Trás-os-Montes, no norte de Portugal, é conhecida como Bolos Económicos ou Azeiteiros, ambas as designações perfeitamente enquadradas nas características destes bolos. São bolinhos de
Estes biscoitos, originários da Covilhã, além de deliciosos, são ótimos para aproveitar gemas. Ideais para servir ao lanche ou para reforçar o pequeno-almoço, estes bolos permitem-nos começar
Os biscoitos de azeite fazem parte do riquíssimo património da doçaria regional portuguesa, sendo muito populares em toda a Beira Interior. Há, por isso, diversas
Os Pastéis de Santa Clara, também designados Meias-Luas, são uma especialidade do Convento de Santa Clara, em Vila do Conde. Estes pastéis são muito semelhantes, na
As folhas de hóstia, também conhecidas como folhas de obreia, são usadas em muitas receitas, nomeadamente da doçaria conventual, mas nem sempre são fáceis de
O bolo de mel é muito saboroso e rico em ingredientes típicos da doçaria tradicional portuguesa, como a canela, os ovos, o limão e o
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais
