Bases

Como fazer Fruta Cristalizada

A fruta cristalizada, também designada fruta confeitada ou fruta glaceada, é uma técnica de conservação ancestral, tendo sido introduzida há 4000 anos atrás, no Egipto. Na Europa,

Dia dos Namorados

Arroz-doce Picante (México)

Esta receita de arroz-doce é uma especialidade mexicana que conjuga de forma magnífica o doce e o picante. Uma sobremesa deliciosamente diferente e muito simples

Doces de Festa

Coscorões Estaladiços

Os coscorões são doces tradicionais de Natal, sendo dos fritos de maior destaque em muitas regiões de Portugal. Nesta receita, surgem irresistivelmente leves e estaladiços, tornando cada trinca

Dia dos Namorados

Macarons

Os macarons são doces muito apelativos, coloridos e deliciosos, compostos por duas bolachas de massa de amêndoas e recheados com ganache, compota, doce ou geleia,

Dia dos Namorados

Charlotte de Chocolate

A charlotte é uma sobremesa deliciosa que pode ser servida quente ou fria. Inicialmente, a forma era forrada com pão duro, barrado com manteiga, mas

Doces de Festa

Azevias de Grão (Évora)

As azevias são doces típicos de Natal, mas em Évora, quando feitas pelo Carnaval, é costume utilizar esta receita para pregar partidas, sendo o recheio

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas